一家網上餐廳的成功經驗

    阿欣高考落榜後,自費上了一所民辦大學。畢業後到廣州一家專門為外國人開的酒吧做侍者，但阿欣做這份工並不開心。
　　yitian
，exingeizaidiannaogongsijiuzhidenanyousongwucan，dangshifanheyidakai，sexiangweijujiadecaiyaoheguangzhourenaihedeliangtang

，mashangyinqinanyoutongshimendefenfenkuazan。tazhunbeiliyongzijichusedechuyi，zaiyigegongsilinlideshangyequkaijiacanyindian
，keshiguangzhoufanhuadiduandefangzuguidejingren
，yigebudadedianpumeiyuedouyao２萬wan元yuan，如ru此ci做zuo起qi來lai她ta的de小xiao店dian很hen可ke能neng入ru不bu敷fu出chu。阿e欣xin的de男nan友you為wei她ta出chu謀mou劃hua策ce說shuo

，有you一yi個ge不bu需xu要yao投tou資zi的de經jing商shang方fang法fa
，對dui想xiang當dang老lao板ban但dan又you苦ku於yu缺que少shao資zi金jin的de年nian輕qing人ren很hen適shi用yong

，那na就jiu是shi“零成本網上創業”。網wang上shang開kai店dian的de最zui大da好hao處chu是shi無wu需xu租zu店dian麵mian和he倉cang庫ku
，省sheng去qu了le實shi營ying店dian應ying繳jiao的de一yi切qie費fei用yong，隻zhi要yao你ni是shi一yi個ge合he法fa網wang民min，有you需xu要yao出chu售shou的de物wu品pin，都dou可ke以yi在zai互hu聯lian網wang上shang過guo一yi把ba老lao板ban癮yin！真是“一語驚喜夢中人”，對互聯網並不陌生的阿欣聽了男友的點撥後茅塞頓開。
　　於是她辭去酒吧的工作，決意做個“網上老板”。萌發了開間網上餐廳的大膽念頭後

，阿欣查閱了大量的食譜，為顧客精心設計出２０多種不同風味、搭(da)配(pei)合(he)理(li)的(de)套(tao)餐(can)。她(ta)準(zhun)備(bei)了(le)一(yi)台(tai)二(er)手(shou)筆(bi)記(ji)本(ben)電(dian)腦(nao)，配(pei)上(shang)調(tiao)製(zhi)解(jie)調(tiao)器(qi)，聯(lian)上(shang)了(le)互(hu)聯(lian)網(wang)。男(nan)友(you)為(wei)阿(e)欣(xin)製(zhi)作(zuo)了(le)一(yi)個(ge)精(jing)美(mei)的(de)網(wang)頁(ye)，經(jing)過(guo)半(ban)個(ge)多(duo)月(yue)的(de)準(zhun)備(bei)，一(yi)個(ge)“網上快餐店”終於開始營業。那一天
，阿欣的心激動得“怦怦”跳個不停。
　　阿欣印了３０００張折疊式加香名片，外層有“網上餐廳”的(de)網(wang)址(zhi)和(he)電(dian)話(hua)
，展(zhan)開(kai)後(hou)又(you)有(you)各(ge)式(shi)各(ge)樣(yang)的(de)套(tao)餐(can)和(he)靚(liang)湯(tang)名(ming)字(zi)映(ying)入(ru)眼(yan)簾(lian)。阿(e)欣(xin)將(jiang)這(zhe)些(xie)名(ming)片(pian)散(san)發(fa)到(dao)市(shi)區(qu)內(nei)一(yi)幢(zhuang)幢(zhuang)摩(mo)天(tian)寫(xie)字(zi)樓(lou)裏(li)之(zhi)後(hou)，就(jiu)開(kai)始(shi)坐(zuo)在(zai)家(jia)裏(li)的(de)電(dian)話(hua)機(ji)旁(pang)，盯(ding)著(zhe)電(dian)腦(nao)屏(ping)幕(mu)期(qi)盼(pan)著(zhe)訂(ding)餐(can)郵(you)件(jian)或(huo)電(dian)話(hua)的(de)到(dao)來(lai)。忐(tan)忑(te)不(bu)安(an)地(di)苦(ku)苦(ku)守(shou)了(le)一(yi)天(tian)，卻(que)沒(mei)有(you)盼(pan)來(lai)一(yi)份(fen)網(wang)上(shang)訂(ding)單(dan)！她隻得把當天下了很大功夫製作的套餐和靚湯全部倒掉。
　　manchangdesantianaoguoqule，xinjirufendeexinzhongyudenglailediyidanshengyi。jianjiandiwangshangdingcanderenzhujianzengduole。youqishisangeyuehou，yidaozhongwu，exinfangjianlidedianhualingshengjiuciqibifu
，yingjiebuxia，dingcanＥ－ｍａｉｌ有時簡直能擠滿她的電子郵箱！隨著時間的推移，已經有近３０家公司成了她的“網上快餐”店的長期訂戶。後來阿欣又雇了１０多名上門送餐的員工
，並請了兩位廚師按她的設計做出不同檔次的套餐和靚湯。為了保證質量，她嚴格控製每天隻製作６００盒配餐，另外，搭配著每盒快餐還贈送給顧客一款任選的家湯。
　　每(mei)周(zhou)一(yi)，阿(e)欣(xin)就(jiu)把(ba)一(yi)周(zhou)的(de)配(pei)餐(can)計(ji)劃(hua)發(fa)布(bu)在(zai)網(wang)頁(ye)上(shang)，每(mei)天(tian)按(an)時(shi)上(shang)網(wang)接(jie)收(shou)訂(ding)單(dan)。她(ta)每(mei)天(tian)早(zao)上(shang)五(wu)點(dian)就(jiu)去(qu)菜(cai)市(shi)場(chang)精(jing)挑(tiao)細(xi)選(xuan)原(yuan)料(liao)，回(hui)來(lai)後(hou)嚴(yan)格(ge)按(an)食(shi)譜(pu)配(pei)料(liao)，烹(peng)製(zhi)過(guo)程(cheng)一(yi)點(dian)都(dou)不(bu)敢(gan)馬(ma)虎(hu)。因(yin)為(wei)這(zhe)個(ge)聰(cong)穎(ying)的(de)女(nv)孩(hai)深(shen)知(zhi)，廣(guang)州(zhou)人(ren)“嘴刁著呢”

，家湯煲得缺一點火候，白領食客們馬上就能吃出來。在網上做生意，誠信千萬不可小視！一yi定ding要yao講jiang究jiu信xin譽yu度du

，這zhe樣yang能neng夠gou招zhao攬lan穩wen定ding的de客ke戶hu。有you一yi次ci
，一yi位wei訂ding戶hu接jie到dao快kuai餐can，嫌xian送song餐can員yuan工gong用yong的de時shi間jian長chang，飯fan都dou不bu太tai熱re了le
，於yu是shi就jiu不bu滿man地di發fa了le一yi封feng郵you件jian給gei阿e欣xin。阿e欣xin看kan到dao後hou，當dang即ji騎qi上shang摩mo托tuo車che，親qin自zi將jiang一yi份fen冒mao著zhe熱re氣qi的de“精品套餐”和靚湯免費送到對方手上
，並誠懇地代表手下員工向那位小姐賠禮道歉。這件事傳開後，她的“網上餐廳”在白領食客中更是聲名鵲起。
　　現在除去成本和員工開支
，阿欣的“網上餐廳”每月已至少有１萬元的毛利。