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適逢京東618大促期間，6月15日，全國首家京東便利名酒薈在山東德州臨邑縣正式開業，這標誌著京東新通路進軍線下煙酒店的首個無界零售樣板店落地。
據業內人士透露，京東新通路通過對傳統煙酒店的升級，將門店統一更換為京東便利名酒薈，除了招牌更換外，在貨源和價格上也實現強管控，平台為店內提供酒水貨源，通過溯源防偽識別碼對店內酒水貨源與質量進一步管控；價格上也實行電子價簽統一管理。
△店內一層布局
此前，京東新通路打通的線上+線下的B2B2C完整業務鏈條，從供應鏈端到消費端的能力和優勢，都將加碼在“名酒薈”身上。作為京東新通路賦能的首家酒水零售門店，京東便利名酒薈也將全麵賦能傳統煙酒店。
雖然這隻是第一家門店，尚處於探路階段，但上述的一係列動作，足以預示著，京東新通路要在線下酒水零售領域，掀起一場風暴。
站在行業觀察者的角度看，京東新通路作為快消領域內的頭部B2B平台，專注快消品的供應鏈效率提升，如今為何垂涎於單一的酒水品類，布局酒水零售？
酒水零售是行業性的風口
關於酒業零售，有業內人士將其分為4個階段，即：1.0時代的夫妻煙酒店；2.0時代的酒行連鎖，超市賣場；3.0時代的B2C電商，包括垂直酒類電商，平台電商加碼酒水類目；4.0時代的酒類智能零售。
酒水市場容量以萬億計，其消費具有高頻性、高黏性的特征，在移動互聯網、消費升級的大浪潮下，助推了垂直領域的發展，該業內人士表示，2019年或將成為“ 酒業智能零售的元年 ”。
中國酒業90年才市場化，曆經30年之後，也沒有體量足夠大的連鎖巨頭，到目前為止，銷售終端仍然是分散化的。而近兩年，隨著移動互聯網這一新技術的出現，再加上資本市場的入局助推，酒業零售成為新的行業風口。
另外，從上遊的一線酒企看，經過2.0時代，3.0時代之後，酒企已經普遍認識到酒類零售升級變革的重要價值。連鎖在動銷、穩價、特別是防止竄貨等方麵，具備顯著的優勢。酒業零售的變革，也能匹配酒企的需求，助力品牌商的健康發展。
零售專家王軍曾表示，酒類連鎖零售升級改造核心是，通過加盟/翻fan牌pai店dian的de形xing式shi，將jiang傳chuan統tong煙yan酒jiu店dian進jin行xing統tong一yi化hua的de改gai造zao，繼ji而er協xie助zhu品pin牌pai商shang更geng好hao的de陳chen列lie推tui新xin。這zhe是shi煙yan酒jiu店dian賦fu能neng的de關guan鍵jian環huan節jie，無wu論lun是shi對dui品pin牌pai商shang，還hai是shi對dui小xiao店dian提ti升sheng經jing營ying毛mao利li，都dou是shi最zui為wei重zhong要yao的de一yi點dian。
從下遊傳統煙酒店看，由於單店的采購量小，對中間的代理商沒有議價權，一件、兩件的散貨，也不願意及時配送。傳統煙酒店需要外部平台加入，協助做強供應鏈，降本增效。
基於這幾點看，線下酒業零售的改造擁有巨大的空間。相信這也是京東新通路入局的關鍵外部原因。
俗話說，“風口年年有，但為什麼是你”，酒業零售的風口，京東新通路有什麼底氣能做好，或者說有成功的把握嗎？
京東新通路憑什麼行？
無論是酒水進貨、電子價簽、智能攝像頭、溯源防偽識別碼的“硬核輸入”，還是智能門店管理係統、京東便利GO小程序等多維服務賦能，足以看出新通路對京東便利名酒薈的“認真程度”。
開了第一家店，雖才剛剛入局，但不可否認，京東便利名酒薈這個新品牌，從一出生就含著“金鑰匙”。京東新通路從2015年年底成立，經過近三年半的發展，已經成長為全國領先的快消品B2B平台。
平台的形成，讓京東新通路擁有著多方的資源和能力，首先在上遊品牌商、經銷商方麵，百萬級小店的覆蓋，讓新通路已經擁有足夠多、足夠強的資源，可以與酒企建立穩定且長期的合作關係。同時，京東在B2C電商領域的成就，也讓新通路對名酒薈在貨源方麵有足夠的底氣。
這幾年，京東新通路也一直在強調精準分銷、智能動銷、新品鋪市的能力。新通路的慧眼2.0等deng大da數shu據ju產chan品pin，可ke以yi幫bang助zhu酒jiu業ye品pin牌pai商shang實shi現xian全quan鏈lian路lu數shu據ju透tou明ming化hua，更geng有you效xiao地di實shi現xian全quan國guo門men店dian價jia格ge的de統tong一yi管guan理li，避bi免mian竄cuan貨huo問wen題ti，有you針zhen對dui性xing地di製zhi定ding分fen銷xiao和he動dong銷xiao方fang案an。
鏈接資源隻是基礎，關鍵是雙方能共贏。京東新通路在門店分銷方麵及背後的倉配、運營支持，可以讓新品在門店實現快速的落地，觸達消費者。
酒(jiu)水(shui)是(shi)長(chang)保(bao)產(chan)品(pin)，消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)配(pei)送(song)時(shi)間(jian)的(de)要(yao)求(qiu)沒(mei)有(you)那(na)麼(me)迫(po)切(qie)，而(er)且(qie)長(chang)期(qi)用(yong)酒(jiu)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)，後(hou)備(bei)箱(xiang)通(tong)常(chang)都(dou)會(hui)備(bei)酒(jiu)。因(yin)此(ci)，酒(jiu)水(shui)零(ling)售(shou)的(de)關(guan)鍵(jian)在(zai)於(yu)對(dui)本(ben)地(di)化(hua)消(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求(qiu)的(de)洞(dong)察(cha)上(shang)，並(bing)以(yi)此(ci)調(tiao)整(zheng)經(jing)營(ying)的(de)產(chan)品(pin)結(jie)構(gou)、促銷政策、甚至是品鑒設計等。
另外，酒水消費相對常規快消品，差異性比較大，不同區域在價格帶、口感、changjingxiaofeishangdoucunzaihendachayi，shenzhixianglindedijishi，xiaofeizheduijiudexiaofeirenzhi，zaizhuliujiagedaishangyecunzaibutongxiaofeipianhao。yinci，xiaofeidechayixingdaozhijiuyelingshouzaijingyingguanlishangchengxianchugengduodefuzaxing，zheyejiuduijiuyelingshouqiyezaiyunyingguanlifangmiantichulejiaogaodeyaoqiu。
而這恰恰是京東新通路的優勢所在：基於京東AI算法體係，根據門店用戶的店鋪標簽和每一個SKU的商品標簽，精準匹配相應的專屬個性化APP界麵，幫助門店快速找到最合適、最賺錢的商品。
酒企可以通過 “行者動銷平台”，將商品在門店有效展示和陳列，並第一時間獲得反饋，基於效果反饋，再進行及時調整。尤其是在新品推廣層麵，結合京東便利GO小程序，以本地化的消費者為中心，在新通路強大的供應鏈加持下，提高京東便利名酒薈的單店產出。
無論如何改造升級，最後競爭的依然是單店盈利能力，有流量，能轉化，再複購，這是單店經營的本質，通過京東便利GO小程序，京東便利名酒薈不僅可以沉澱粉絲，實現“開一家店賺兩份錢”，周邊消費者的線上購物體驗也將得到提升。
據了解，在6月15日開業當天，通過京東便利GO，線上訂單十幾分鍾便實現了履約。未來，升級為京東便利名酒薈的門店也將獲得京東的巨大流量入口，消費者在京東APP購買酒水商品，可選擇距離自己最近的名酒薈履約配送。
△開業現場，店內店外人氣火爆
當然，站在消費者端看，有京東的品牌背書，假貨、高gao價jia的de問wen題ti也ye能neng得de到dao有you效xiao解jie決jue。從cong側ce麵mian也ye能neng理li解jie，京jing東dong新xin通tong路lu為wei何he將jiang第di一yi家jia店dian開kai在zai縣xian級ji市shi場chang。縣xian級ji市shi場chang假jia貨huo多duo，品pin種zhong少shao，價jia格ge高gao，市shi場chang痛tong點dian最zui為wei凸tu顯xian的de地di方fang。
挑戰與機遇並行
酒jiu類lei零ling售shou的de變bian革ge之zhi路lu，並bing不bu是shi一yi帆fan風feng順shun的de。雖sui然ran有you獲huo資zi本ben加jia持chi，光guang彩cai照zhao人ren的de一yi麵mian，當dang然ran還hai有you艱jian辛xin和he煎jian熬ao的de一yi麵mian。一yi方fang麵mian要yao應ying對dui盤pan踞ju多duo年nian的de競jing爭zheng對dui手shou，一yi麵mian也ye要yao承cheng擔dan高gao於yu傳chuan統tong小xiao店dian模mo式shi的de成cheng本ben。盡jin管guan趨qu勢shi一yi片pian大da好hao，但dan不bu可ke否fou認ren存cun在zai頗po多duo風feng險xian。
從0到1，筆者相信京東新通路有這樣的能力和優勢做好，比如供應鏈的沉澱、數據智能、品牌背書等，而1走到10，加速全國化的複製和擴張，這對於新通路來說是不小的挑戰。
挑戰與機遇並行，艱難是不容回避的現實，但一旦成功，京東新通路將會打開線下酒水零售的大門，在線下零售領域建立無與倫比的優勢。京東便利名酒薈，值得期待！
