樂收生意寶訊:伴隨著新一代產業革命的到來,很多高新科技相繼問世,借助AI、物聯網、大數據等高新科技的幫助,食品包裝實現了智能化,食品標簽就成為重要的細分領域。
食shi品pin從cong生sheng產chan到dao銷xiao售shou包bao含han許xu多duo環huan節jie,每mei個ge環huan節jie都dou存cun在zai汙wu染ran風feng險xian,因yin此ci食shi品pin安an全quan問wen題ti一yi直zhi是shi民min眾zhong關guan注zhu的de焦jiao點dian。在zai過guo去qu,我wo們men隻zhi能neng通tong過guo相xiang關guan檢jian測ce才cai能neng對dui某mou一yi食shi品pin的de質zhi量liang有you所suo了le解jie,而er隨sui著zhe食shi品pin標biao簽qian的de革ge新xin,讓rang每mei一yi件jian食shi品pin的de生sheng產chan加jia工gong都dou可ke追zhui溯su,食shi品pin安an全quan不bu再zai是shi問wen題ti。

條碼技術被食品行業廣泛應用
條碼技術包括一維碼和二維碼。一維碼即條形碼,作為一代產品它的信息容量小、密mi度du低di,已yi被bei二er維wei碼ma基ji本ben取qu代dai。二er維wei碼ma的de信xin息xi容rong量liang大da且qie具ju有you抗kang損sun毀hui能neng力li,成cheng為wei食shi品pin生sheng產chan企qi業ye的de新xin標biao簽qian。盡jin管guan條tiao碼ma技ji術shu應ying用yong廣guang泛fan,但dan是shi一yi旦dan條tiao碼ma脫tuo落luo或huo被bei汙wu損sun,將jiang無wu法fa進jin行xing掃sao描miao。
RFID技術也叫無線射頻識別技術
不同於條形碼,RFID通過在包裝上植入芯片,並借助無線電訊號識別及讀寫目標數據。RFID標簽具有良好的抗汙染性、耐久性及保密性,這些特點能夠實現對物品的長期跟蹤。但是,強大如RFID技術,卻在隱私及環保問題等方麵飽受爭議。

EPC編碼技術能有效避免隱私泄露以及廢棄芯片處理問題
EPC編碼可以為物體提供專屬的標識,它沒有對信息載體進行限製,因此,它的數據既能儲存在條形碼中,也能儲存在RFID芯片中。
EPC作為一個綜合性極強的係統,不僅能詳細地記錄物品信息,還具有極強的時效性,可在生產、流通、存儲、召回等供應鏈的各環節進行應用。不僅如此,隨著物品的流通,EPC編碼將會產生巨大的經濟效益。
智能包裝市場前景廣闊,智能標簽的發展功不可沒。從傳統的一維碼到廣泛應用的二維碼,再到不斷成熟的RFID、EPC等技術,食品標簽的發展正為包裝行業帶來革新,同時也為解決食品安全問題提供了更多的可能性。
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