合川桃片始創於1840年,選用糯米、白砂糖、核桃仁等原料精製而成,因進口軟糯化渣,深受廣闊顧客的喜愛。
為傳承弘揚合川桃片文明,合川桃片博物館應運而建。該館館名由書法家王平恒先生題寫,博物館分A、B兩個區域打造,A區占地麵積約800平方米,包含文明展現廳、品鑒銷售廳與桃片人家三大展區,其中文明展現廳展現了清代製造合川桃片傳統工藝場景浮雕及碾米用的罍子、炒米用的木質老鍋鏟、濾水用的漏瓢等近400件藏品,品鑒展現廳展現了合川桃片產品及老鷹茶,桃片人家展現了已故合川桃片掌案師傅荊鵬三先生的起居生活場景,並配有老床、老座椅、老書桌、狀元屏及荊鵬三先生的運營理念“為人真實、名副其實”書法作品。B區“合川桃片非遺工坊”占地麵積約600平方米,首要展現重慶市非物質文明遺產合川桃片手工製造技藝,為遊客提供親身體會、操作空間,並為廣闊青少年提供以合川桃片傳統製造技藝為主題的社會實踐。
“合川桃片博物館坐落‘垂釣城——淶灘古鎮’旅行線路之間,我們不但歡迎遊客來觀賞、品鑒,而且還要讓遊客來動手做合川桃片,助推合川文旅融合開展。”據合川川洲桃片有限公司董事長荊世勇介紹,合川桃片博物館A區已於2021年11月15日開館,B區現在已根本建成,有望在今年國慶投入使用。
標簽:
合川桃片博物館B區
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